Via Poseidonia, 177 Paestum | Salerno, Italy
Ristoranti
Materia prima di
grande qualità
L’amore, rispetto per la natura, creatività, innovazione ed uno sguardo sempre attento alla tradizione questi sono gli ingredienti segreti che il nostro Chef utilizza per dare sempre un tocco unico ai suoi piatti.
i nostri outlet
Sapori mediterranei
Garantiamo solo il meglio per i nostri ospiti e questo si vede e si sente!
Il Resort propone ai suoi ospiti diverse soluzioni per poter trascorrere una vacanza al mare all’insegna della convivialità e del buon cibo.
E’ possibile pranzare presso il nostro Beach Club in spiaggia con un menù à la carte, oppure scegliere uno snack prelibato presso il nostro Bistrot a bordo piscina; A cena rilassarsi al nostro Ristorante La Veranda scegliendo tra le proposte del giorno oppure optando per la pizza del nostro forno a legna. Qualunque sia il tipo di vacanza ideale per la tua famiglia, la nostra offerta gastronomica mette sicuramente tutti d’accordo.
Beach club
Atmosfera conviviale, colori intensi d’estate, vista panoramica, brezza marina, prodotti freschi e di qualità dal sapore inconfondibile della tradizione mediterranea, questi sono gli elementi che descrivono a pieno l’esperienza presso il ristorante del nostro beach club. Qui è possibile pranzare e trascorrere una giornata in perfetta armonia. Il nostro Chef seleziona personalmente tutte le materie prime, a partire dal banco del pesce fresco esposto in sala, alle verdure rigorosamente di stagione, agli ingredienti più prelibati, alla frutta dal sapore genuino, il tutto accompagnato da una splendida vista mare che rilassa la mente e ti rigenera.
Il Bar Bistrot
Aperto da Giugno
Nei pressi della piscina, il nostro bar bistrot è il l’ideale per chi desidera uno snack informale senza rinunciare alla qualità delle materie prime selezionate e alla freschezza dei prodotti del territorio. Gustose merende e tanta varietà per stuzzicare l’appetito, allietando così i tuoi momenti di relax.
Ristorante La Veranda
Ideale per chi vuole trascorrere una vacanza all’insegna dei sapori autentici della tradizione cilentana con un occhio sempre attento alle nuove tendenze, alla scoperta del buono e del bello.
Aperto a Pranzo e Cena con un menù à la carte. Per chi sceglie il trattamento di Mezza Pensione Cena, la Cena include la scelta di 2 portate principali, frutta o dolce dal Menù à la carte del ristorante.
La pizzeria
Interna al Resort, nasce dal desiderio di donare ai nostri ospiti un’esperienza davvero unica frutto di cura e dedizione speciale. Sin dal primo boccone si sente forte la qualità dei prodotti utilizzati ed il forte legame con il Cilento. Dedichiamo tempo ed attenzione alla creazione del nostro impasto che risulta essere leggero ed altamente dirigibile. La nostra pizza è infatti croccante gustosa, condita con le migliori materie prime accuratamente selezionate, dal pomodoro San Marzano, alla Mozzarella di Bufala di Paestum, alle verdure a km zero, all’olio DOP Cilento. Decisamente da Provare!
Fatto in casa con amore
Il nostro laboratorio interno di Pasta Fresca si dedica ogni giorno alla produzione di pasta fatta in casa secondo le ricette e le tradizioni di un tempo. Tra i nostri piatti troverai lo spaghettone, i tagliolini, gli gnocchi, i ravioli ripieni di Ricotta di Bufala e tanti altri formati. La genuinità della materia prima che incontra la tecnologia e l’abilità dei nostri pastai.
Cucina senza glutine
Da marzo 2012 la nostra struttura è entrata a far parte di un progetto dell’AIC denominato “ Alimentazione fuori casa senza glutine” e successivamente il nostro ristorante è stato inserito nel prontuario AIC. Questo importante riconoscimento ci è stato dato perché il nostro Chef e tutto il suo staff, è molto attento nelle procedure di lavorazione e di cottura dei cibi rispettando i criteri richiesti che assicurano la non contaminazione dei cibi con i glutine. I nostri ospiti possono gustare piatti prelibati in tutta tranquillità!
Il bar
Da marzo 2012 la nostra struttura è entrata a far parte di un progetto dell’AIC denominato “ Alimentazione fuori casa senza glutine” e successivamente il nostro ristorante è stato inserito nel prontuario AIC. Questo importante riconoscimento ci è stato dato perché il nostro Chef e tutto il suo staff, è molto attento nelle procedure di lavorazione e di cottura dei cibi rispettando i criteri richiesti che assicurano la non contaminazione dei cibi con i glutine. I nostri ospiti possono gustare piatti prelibati in tutta tranquillità!
La cantina
La nostra cantina custodisce una selezione ampia e accurata di etichette italiane e internazionali. Una carta dei vini ricca e in continua ricerca, pensata per accompagnare ogni piatto e offrire anche agli appassionati un viaggio tra territori, vitigni e grandi annate.
