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Oleandrire Resort Paestum

OLEANDRI RESORT

PAESTUM

RISTORANTI

SAPORI MEDITERRANEI

Materia prima di grande qualità

L’amore, rispetto per la natura, creatività, innovazione ed uno sguardo sempre attento alla tradizione questi sono gli ingredienti segreti che il nostro Chef utilizza per dare sempre un tocco unico ai suoi piatti. Utilizziamo i prodotti del nostro orto solo quando sono al massimo delle proprietà nutrizionali, quando i sapori sono autentici ed il rispetto delle stagioni è garantito. Il lavoro di selezione delle materie prime avviene “secondo natura” e tutto il nostro staff ha una particolare sensibilità nella lavorazione dei prodotti, per garantire sempre il massimo della qualità e del gusto.

La stessa attenzione viene garantita anche dal nostro reparto pasticceria, che ogni giorno delizia i nostri ospiti sin dal mattino a colazione, dove è semplice lasciarsi tentare dalla bontà e varietà dei dolci proposti e dal profumo delle zeppoline zucchero e cannella fritte a vista, per continuare poi a pranzo e cena con gli estrosi dessert proposti al ristorante. Garantiamo solo il meglio per i nostri ospiti e questo si vede e si sente!

Il Resort propone ai suoi Ospiti diverse soluzioni per poter trascorrere una vacanza al mare all’insegna della convivialità e del buon cibo, per questo motivo è possibile pranzare presso il nostro Beach Club vista mare, oppure scegliere uno snack prelibato presso il nostro Bistrot Borgolea a bordo piscina, in alternativa è possibile utilizzare il Ristorante Il Rosmarino interno al Resort sia per un pranzo light che per una cena gustosa o semplicemente per una pizza di davvero squisita. Qualunque sia il tipo di vacanza ideale per la tua famiglia, la nostra offerta gastronomica mette sicuramente tutti d’accordo.

Il Bistrot Borgolea

Si trova a bordo piscina ed è il giusto compromesso per chi preferisce la libertà di un pranzo informale senza rinunciare però alla qualità delle materie prime selezionate, al gusto genuino dei piatti in carta, alla freschezza dei prodotti utilizzati. I nostri ospiti amano particolarmente una pausa di puro gusto presso il nostro bistrot, perché non impone regole ma si adatta alle esigenze, è possibile infatti consumare i tuoi prodotti preferiti comodamente sdraiato al sole oppure all’ombra del patio. Il bistrot accoglie i clienti sin dal mattino per una colazione fragrante fino alle 19:00 per un rilassante aperitivo al tramonto.

Il Ristorante Rosmarino

Immerso nel verde è ideale per chi vuole trascorrere una vacanza nel segno dei sapori autentici della tradizione cilentana con un occhio sempre attento però all’innovazione, alle tendenze, alla scoperta del buono e del bello. Il nostro Chef ha stilato un menù ricco di freschezza che riesce a soddisfare a pieno le esigenze di tutta la famiglia, in primo luogo quelle dei bambini che sono i veri protagonisti della vacanza. L’aria che si respira presso il nostro ristorante è di autentica convivialità ma nello stesso tempo di professionale accoglienza che vi permetterà di trascorrere un soggiorno che lascia il segno nel cuore.

Il Beach Club

Atmosfera conviviale, colori intensi d’estate, vista panoramica, brezza marina, prodotti freschi e di qualità dal sapore inconfondibile della tradizione mediterranea, questi sono gli elementi che descrivono a pieno l’esperienza presso il ristorante del nostro beach club. Qui è possibile pranzare e trascorrere una giornata in perfetta armonia. Il nostro Chef seleziona personalmente tutte le materie prime, a partire dal banco del pesce fresco esposto in sala, alle verdure rigorosamente di stagione, agli ingredienti più prelibati, alla frutta dal sapore genuino, il tutto accompagnato da una splendida vista mare che rilassa la mente e ti rigenera.

La Pizzeria

Interna al Resort, nasce dal desiderio di donare ai nostri Ospiti un’esperienza davvero unica frutto di cura e dedizione speciale. Sin dal primo boccone si sente forte la qualità dei prodotti utilizzati ed il forte legame con il Cilento. Dedichiamo tempo ed attenzione alla creazione del nostro impasto che risulta essere leggero ed altamente dirigibile. La nostra pizza è infatti croccante gustosa, condita con le migliori materie prime accuratamente selezionate, dal pomodoro San Marzano, alla Mozzarella di Bufala di Paestum, alle verdure a km zero, all’olio DOP Cilento. Decisamente da Provare!

Bar

Situato nella hall dispone di una zona lounge in terrazza per garantire ai nostri ospiti momenti di conviviale benessere e relax. La zona bar è disponibile nelle ore serali così da poter abbinare alla piacevolezza del fresco la splendida selezione di cocktail presenti sulla nostra carta. Questo spazio si è arricchito di un meraviglioso corner di Sigari e Rum per veri intenditori, molto apprezzato da chi desidera donare alla vacanza un gusto ricercato e di classe. Non manca davvero niente, ognuno in base alle sue aspettative può trascorrere il soggiorno che ha sempre sognato.

Cucina per bambini

Il nostro Chef ha un occhio di riguardo per i piccoli ospiti che trascorrono momenti di conviviale allegria, seguendo al contempo un’alimentazione sana e completa. A loro sono dedicate le ricette speciali che propongono con allegria gustose e nutrienti prelibatezze, il menu per bambini è studiato con grande attenzione e varia ogni giorno per soddisfare al meglio le loro esigenze. Chi sceglie il nostro resort può godere a pieno della vacanza senza preoccupazioni, i genitori sono tranquilli, i bimbi sono felici. Questo è il segreto di una famiglia felice.

Cucina senza glutine

Da marzo 2012 la nostra struttura è entrata a far parte di un progetto dell’AIC denominato “ Alimentazione fuori casa senza glutine” e successivamente il nostro ristorante è stato inserito nel prontuario AIC. Questo importante riconoscimento ci è stato dato perché il nostro Chef e tutto il suo staff, è molto attento nelle procedure di lavorazione e di cottura dei cibi rispettando i criteri richiesti che assicurano la non contaminazione dei cibi con i glutine.  I nostri ospiti possono gustare piatti prelibati in tutta tranquillità!

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